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Recettes, Tartes

Tarte normande

Un ami m’a demandé de faire une tarte pour demain, et j’avais envie de faire quelque chose que je n’avais encore pas fait. Donc, on oublie les fraises, le citron et les poires ! Et non je ne ferai pas une tarte au chocolat non plus. Mon choix s’oriente alors sur la pomme. Mais, je ne suis pas un très grand fan de la tarte aux pommes. Je trouve ça un peu plat et sans histoire. Par contre, j’adore la tarte normande : cette crème normande entre les pommes, ça change tout ! Ça sera donc une tarte normande !

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