Mot-clé : amandes

Petits gâteaux, Recettes

Financiers simplissimes

Conjectures Sucrées fête aujourd’hui son premier mois d’existence, alors on fête ça avec une nouvelle réalisation ! Dans certaines recettes, on utilise uniquement le jaune des œufs et on se retrouve alors avec des blancs dont on ne sait quoi faire. Voici une recette simplissime pour les utiliser : les financiers.

 

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Recettes, Tartes

Tarte bourdaloue

S’il y a bien une association de saveurs que j’adore c’est bien poire-amandes. Je vous laisse donc imaginer à quel point j’apprécie la tarte bourdaloue : une tarte garnie d’une crème d’amande et de poires pochées.

 

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